搜索结果: 1-15 共查到“饭店管理学”相关记录28条 . 查询时间(2.193 秒)
主要学术兼职：深圳市旅游协会常务理事、中国高尔夫球协会教育科研委员会委员、广东省学位办酒店与会展管理专业评委。
肇庆学院旅游与历史文化学院何绍勤副教授（图）
肇庆学院旅游与历史文化学院 何绍勤 副教授 饭店服务 管理研究 旅游资源开发
2021/11/16
何绍勤，女，1966年出生，云南芒市人，云南大学旅游管理硕士，现为旅游与历史文化学院旅游系副教授。1987年1月从事教学工作，主要承担前厅客房服务与管理、饭店服务与管理、酒店实务、酒吧经营与管理、饭店餐饮管理、饭店沟通技巧、模拟导游、生态旅游资源、环境保护与可持续发展、旅游市场营销、旅游心理学、旅游实用英语、酒店专业英语等十多门课程的教学工作。主要从事饭店服务与管理研究、旅游资源开发与保护研究和旅...
北京旅游发展研究基地马双教授（图）
北京旅游发展研究基地 教授 马双 酒店营销 价值共创 服务创新
2017/3/6
马双，教授。现就职于北京第二外国语学院酒店管理学院。主要研究领域：酒店营销，价值共创，服务创新，企业间关系，网络营销。主要研究成果：主持《顾客参与的消极影响的表征、机理与应对策略:基于交易成本理论的视角》、参与《基于服务主导逻辑范式价值共创与分享研究》等项目。在国内外学术期刊上发表了《Customer Participation in Virtual Brand Communities: The ...
四川师范大学文理学院旅游学院刘仲基教授
四川师范大学文理学院旅游学院 教授 酒店，餐饮业的管理策划
2016/2/24
刘仲基，教授，长期从事酒店，餐饮业的管理策划和教学研究工作。曾赴法国杜盖酒店管理学院、新加坡餐旅协会、匈牙利大中华酒店讲学，交流和工作。具有扎实的理论和丰富的教学工作经验，参与编写《酒店管理基础》、《餐饮服务管理》等教材。
陈雪琼，教授，女，福建南安人，硕士生导师，华侨大学旅游学院酒店管理系主任。主要研究方向;1. 酒店服务与管理、2. 旅游服务与管理。出版的主要论著：（1）主编《旅游饭店客房服务实训操作手册》（国家“十一五”规划教材），福建人民出版社，2009年出版（2002年第1版，2009年第2版第5次印刷，其系列获2004年华侨大学优秀教学成果二等奖）；（2）主编《旅游饭店前厅服务实训操作...
池进，男，福建三明人。国际学院院长、教授、硕导。主要研究方向：1.旅游饭店成本控制、2.旅游餐饮管理、3.饮食文化。科研课题：1.1991年，主持校级课题“饭店管理中人员管理的作用”；2.1994.9-1995.7，主持校级课题“紫帽山旅游资源开发利用初探”（经费：0.2万）；3.1995.9-1996.7，主持校级课题“旅游路线设计与报价”（经费：0.15万）；4.1996.9-1998.8主持...
李原，男，生于1962年12月17日，汉、中共党员。1984年毕业于四川大学历史系，留校工作。1992年，赴日留学，获文学修士学位。1997年，回国，任四川大学旅游学院饭店管理系主任，教授，硕士生导师。主要研究方向：饭店管理、城市旅游、旅游文化、旅游规划。《生活在日本》，四川大学出版社，1998年8月2、《现代饭店管理原理》，四川大学出版社，2001年10月3、《旅游星级饭店设计与建设指南》，中国...
中国饭店协会是经国家民政部批准的国家一级行业协会，具备社会团体法人资格。协会坚持以人为本，树立全面协调可持续的发展观，创建中国美食节、绿色饭店、职业经理人三大品牌项目，提升了协会在饭店行业中的美誉度和影响力，构建五大服务体系，推进了与国际接轨的步伐。
北京航空航天大学北海学院旅游管理学院设为休闲管理方向，旅游管理方向，饭店管理方向，会展管理方向四个方向。合格毕业生授予北京航空航天大学管理学学士学位。在校期间学生必须参加社会实践和专业实习，包括旅游行业调查研究、旅游企业业务实习和管理实验室教学活动等。该专业学生实习基地主要包括国内外旅游企业、政府及机构性组织，校内管理教学实验室。
北京科技经营管理学院旅游管理系
旅游管理 旅游商务管理 餐饮管理 饭店管理 旅游管理 旅游市场营销 旅游业 北京科技经营管理学院 旅游管理系
2007/12/10
北京科技经营管理学院旅游管理系设有旅游管理<本科自考>，旅游商务管理<本科4年>，餐饮管理本科4年自考>，饭店管理<专科3年>，旅游管理<专科2年>，旅游市场营销等专业<专科2年>。旅游管理系已申请并加入了北京旅游饭店协会，成为第508个会员。从而为进一步解决实习基地和就业渠道开辟了新的前景，使旅游管理系走出了“教学－实习－就业”一条龙的新路子。
The Restaurant School at Walnut Hill College
The Restaurant School at Walnut Hill College Culinary Arts 烹饪艺术 Hotel Management 饭店管理 Pastry Arts 糕饼艺术 Restaurant Management 餐饮管理
2007/12/26
For over 25 years, The Restaurant School at Walnut Hill College has received national acclaim for its innovative approach to education. With an incredible graduate success rate, our four majors in Cul...
厦门大学管理学院旅游系林璧属教授
厦门大学管理学院旅游系 教授 旅游饭店选址 旅游饭店集团购并及运作模式 旅游饭店建造前的可行性评估 饭店产品市场定位 旅游饭店组织结构与运作程序优化 旅游景区市场定位 旅游景区营销方案与营销策略 旅游目的地发展战略 旅游产品规划与策划
2008/9/4
林璧属，男，1963年10月12日生，1985年山东大学历史系世界史专业大学本科毕业，1988年山东大学历史系世界史专业硕士研究生毕业，获硕士学位。同年7月到厦门大学历史系任助教，1990年为该系讲师，1995年破格提升为副教授，1999年到管理学院旅游系，任副教授，2002年起任教授。近期主要研究旅游饭店选址、旅游饭店集团购并及运作模式、旅游饭店建造前的可行性评估与饭店产品市场定位、旅游饭店组织...