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当前,我国春栽平菇处于发菌期,秋栽冬栽平菇处于出菇中后期。针对春季气象条件和平菇栽培生产特点,全国农业技术推广服务中心会同国家食用菌产业技术体系、农业农村部蔬菜专家指导组,研究提出春季平菇生产技术指导意见。
当前,我国北方春-夏栽培香菇处于菌棒发菌、转色的关键阶段,秋季栽培香菇处于出菇中后期;南方冬-春栽培香菇进入出菇中后期,正值产量和品质形成的关键时期。针对春季气温波动大、湿度调控难、病虫害易发等特点,全国农业技术推广服务中心会同国家食用菌产业技术体系、农业农村部蔬菜专家指导组,研究提出春季香菇生产技术指导意见。
当前,我国北方春-夏栽培黑木耳处于菌包开口催芽阶段,南方冬-春栽培黑木耳处于出耳中后期,正是产量和品质形成的关键时期。针对当前气象条件和黑木耳栽培生产特点,全国农业技术推广服务中心会同国家食用菌产业技术体系、农业农村部蔬菜专家指导组,研究提出黑木耳春季栽培管理技术指导意见。
蘑菇在出茹阶段,因管理不善或受外界不良环境的影响,菇床上经常发生部分小菇蕾萎缩、变黄,最后死亡的现象,严重时床面的小菇成批死亡。造成死亡的主要原因有:
蘑菇在出茹阶段,因管理不善或受外界不良环境的影响,菇床上经常发生部分小菇蕾萎缩、变黄,最后死亡的现象,严重时床面的小菇成批死亡。造成死亡的主要原因有:
灵芝(学名:Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst.)是灵芝科、灵芝属真菌。灵芝子实体大多为一年生,少数为多年生,有柄,小柄侧生。菌盖木质,木栓质,扇形,具沟纹,肾形、半圆形或近圆形,表面褐黄色或红褐色,血红至栗色,有时边缘逐渐变成淡黄褐色至黄白色,具似漆样光泽,盖表有同心环沟,边缘锐或稍钝,往往内卷。
草菇又名美味苞脚菇,别名兰花菇、秆菇、麻菇,是一种草土腐生性食用菌。可利用稻草等含纤维素、半纤维素丰富的材料栽培,但不可用木慷栽培,因为草菇不能分解木质素。
食用菌如何正确采摘?食用菌最佳的采收时间是在七八月份,但是由于食用菌比较脆弱,因此在采收的时候,一定要小心仔细,不要破坏原本的食用菌形状,这样会影响食用菌的销售价值。
金针菇是一种很受欢迎的食用菌品种,一般说来,当秋季气温下降到20C以下时接种栽培比较可靠,原种生产可提前30天左右进行。
香菇如何养殖?想要养好香菇,首先就是香菇养菌期这个阶段的管理,香菇菌丝培养必须创造适宜的生长环境,这就需要温度、湿度、氧气、光照以及通风的调节来贯穿整个过程。
竹荪是一种集药用价值和食用价值为一体的高档菌类,竹荪的市场价格更是不菲,当然这要根据品种和品质来定,但总体来看,竹荪的价格是不低的。
又到了东北黑木耳大量收获上市的季节了,有部分消费者听说黑木耳既喷除草剂又用杀虫剂,甚至还用增产剂,哇,太恐怖了!还能吃吗?事实真相到底如何呢?从黑木耳生产和加工过程了解一下,让消费者吃的明明白白。
袋栽香菇越夏管理要点     袋栽香菇  越夏  管理要点       2024/8/1
降温。采取遮阳、通风、地面洒水、悬吊干净的湿麻袋片等方法降温,使料温不超过30℃。夏季晴天9时至落日前关闭门窗,防止热气进入室内。
金针菇采收时如果长得不整齐,在市场上就不好卖,那要怎么防止这种情况的发生呢?金针菇长得不整齐,主要是出菇期管理不当造成的。
平菇夏季栽培技巧     平菇  夏季  栽培技巧       2024/7/25
夏栽平菇宜选用高温或宽温品种。有机平菇的优良品种,首先应具有耐高温、高湿的特点,其次要耐杂、抗病、高产、优质。不同的品种具有不同的特性,适应不同的环境。外地引进品种或本地分离菌株,应先进行耐温、耐湿、抗杂质和原料适应性试验,方可规模化种植。

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