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生菌制品已成为集约化水产养殖中众多抗生素替代方案的首选。然而,对于水产动物土著益生菌在水产养殖中作为添加剂的应用却鲜有报道。研究人员通过组织形态学、分子生物学和肠道微生物组学等手段,评估基础饲料中不同添加梯度(0.05g/kg,0.1g/kg,0.2g/kg,0.3g/kg)水产动物土著益生菌贝莱斯芽孢杆菌T23固体发酵产物对吉富罗非鱼肝脏脂质代谢与氧化应激水平、肠道屏障与免疫、肠道菌群结构的影响...
2025年1月9日,淡水渔业研究中心渔业环境保护研究室、长江渔业生态环境监测和修复创新团队在磁性生物炭的制备及高效去除养殖水中的恩诺沙星研究上取得新进展。恩诺沙星是水产养殖中被广泛使用的抗生素之一,以拌料投喂的方式进入养殖水体后易引起抗性基因产生和鱼体富集再残留。本研究将水产养殖副产物青苔制备成生物炭,利用其吸附性能可以去除水体中的抗生素,实现资源的循环利用,降低抗生素对水资源安全的潜在威胁。研究...
2025年1月8日,中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队研究发现由团队自主研发的新型有机稀土影响金鲳鱼肠-肝脏健康以及肠道菌群组成,研究结果为新型有机稀土在水产养殖鱼类中的应用提供了参考。研究发表在《Aquaculture Reports(水产养殖报告)》上。
2024年12月31日,国家虾蟹产业技术体系淡水虾营养需求与饲料岗位科学家、中国水产科学研究院大宗淡水养殖动物营养与饲料创新团队首席科学家刘波研究员团队在阿魏酸作为功能性添加剂日本沼虾和团头鲂的应用研究上取得新进展。
2024年12月31日,国家虾蟹产业技术体系淡水虾营养需求与饲料岗位科学家、中国水产科学研究院大宗淡水养殖动物营养与饲料创新团队首席科学家刘波研究员团队在通过常压室温等离子(ARTP)诱变筛选高产消化酶粪肠球菌研究上取得新进展。
2024年11月26日上午,应水产学院邀请,宁波大学海洋学院水产系主任史策副教授莅临我院,作了题为《海水蟹循环水单体养殖系统研究与实践》的学术报告。报告深入浅出、内容紧贴科研与实践前沿,广受师生欢迎。
2024年11月26日,中国农学会在南京正式发布2024中国农业农村重大新技术、新产品、新装备(“三新”成果),中国科学院海洋研究所水产工业化养殖研究团队的研究成果——凡纳滨对虾绿色智能化循环水养殖成套设备及系统入选新装备类。
2024年11月25日上午,湖南农业大学水产学院《湘农水产》第37期学术论坛在二教501会议室成功举行。本次论坛邀请到中国海洋学会海洋经济分会主任委员、中国海洋湖沼学会养殖生态学分会理事长、中国海洋大学董双林教授作题为《我国水产养殖发展的三难困境和解决方案》的学术报告。会议由水产学院院长李德亮、副院长李军华主持,王晓清、肖调义教授等学院骨干教师及硕博研究生参加本次学术交流。
虾青素是一种紫红色脂溶性色素,属于酮式类胡萝卜素,具有抗氧化、抗癌、抗炎、治疗糖尿病、提高免疫力以及预防心血管疾病的功能,在食品、保健品、水产饲料以及医药等领域被广泛应用。佐夫色绿藻(Chromochloris zofingiensis)是虾青素的天然来源之一,因其能异养生长且生长速率与生物量产量远高于自养条件而受到广泛关注。虽然异养细胞中虾青素含量仅为干重的0.06%,低于自养细胞的0.5%,但...
2024年11月8日下午,应学院邀请,中国水产科学研究院长江水产研究所资环室主任、农业农村部长江流域水生生物资源监测中心副主任段辛斌研究员莅临水产学院作了题为《十年禁渔效果与长江大保护》的学术报告,并同水产学院师生进行了深入交流。
2024年11月1日,农业农村部第863号公告发布了2024年审定的23个水产新品种,由中国科学院海洋研究所牵头选育的凡纳滨对虾“广泰2号”(登记号为GS-01-009-2024)、牙鲆“圣航1号”(登记号为GS-02-004-2024)及作为第二完成单位完成的新品种福建牡蛎“前沿2号”(登记号GS-02-005-2024)榜上有名。
水产养殖业是最具潜力的粮食生产产业之一,在解决全球粮食安全和营养问题以及促进地区发展和增加就业等方面发挥着重要作用。自1980s开始,中国滨海养殖池分布快速扩张,导致了一系列严峻的生态和环境问题,例如生境破坏、水体富营养化、生态系统退化等。为了实现滨海地区社会经济和环境保护的协同发展,需要对滨海养殖池的时空分布和排蓄水动态进行系统监测。
2024年10月30日,中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队研究发现贝莱斯芽孢杆菌T23固体发酵产物对鲤生长、肝肠健康以及肠道菌群稳态具有显著影响,为益生菌在水产养殖中的实际应用提供了理论支撑。相关研究成果发表在《Aquaculture(水产养殖)》上。
我国水产养殖业蓬勃发展,养殖水产品产量位居世界第一,当前水产养殖模式正处于更新换代的发展阶段。一方面,养殖密度普遍偏高;另一方面,在饲料中大量使用植物蛋白替代鱼粉,易导致鱼类患上食源性肠肝炎,降低肠道屏障功能和免疫力,使得养殖鱼类感染性疾病频繁发生。为保障食品安全并缓解水环境的生态压力,亟需开发预防水产病害的绿色替抗方案。而具有防治疾病作用的植物源功能性饲料添加剂或药物成分,不失为一个有效的选择。
在全球人口持续增长、陆地资源有限的背景下,耕海牧渔,向广阔的海洋要食物,成为全人类社会“吃的饱”且“吃的好”的可持续发展战略方向。海水养殖的真实精细空间分布制图,是了解养殖发展变化状态、探究养殖资源环境问题、实现养殖可持续发展的核心共性基础数据。但全球范围的精细分布制图,仍然处于空白状态。

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